こんにちわ、まいこです。
今回は私が京都一おいしいと思っているうどん屋さんのお話です。
京都一おいしいうどんが食べられる力餅食堂
八坂神社のある東大路通をちょっと入ったところに、劇渋の食堂があります。
そこが力餅食堂。
すぐ近くに六道参りで有名な六道珍皇寺があります。
食堂ですが、メインはおうどん。京都のおうどんは麺が細いことが多いですが、ほどほどの太さにお出汁の効いたおつゆが絡んで絶品です。
他に丼や和菓子もあります。
蕎麦屋のラーメン理論！？うどん屋のもおいしい
よくお蕎麦屋さんの中華そば（ラーメン）はおいしいなんて話聞きますよね。
理由としてはお出汁がおいしいから。らしいんですが、その理論はうどん屋もしかり！！
こちらの中華そばも最高においしいです！！
厚切りというか、ぶつ切りなチャーシュー！！
麺は喉越しのいい細麺。かん水の香りがいい感じです。スープは多分鶏ガラ、もしかしたら豚の出汁も入ってるのかも？な醤油系。
とにかく旨味がめっちゃ出てて、ごくごく飲みたくなっちゃう。麺も好みでうどん好きの私も中華そばにするかうどんにするか迷うほどです。
おいしいには本当のおいしいと思い出のおいしいがある!?
ところで、昭和感のあるお店の中華そばって、美味しそうなイメージってなんとなくありませんか？
私はそういうイメージでも、とあるお店で食べてみた時に気づいたんですけど、そういうのって子供の頃食べた懐かしい系の味でおいしいってものもあるんですよね。
だから、そういう思い出のない私にとっては、単純に目の前にある中華そばの味だけで判断するので、実は期待したほどのおいしさを感じられなかったんです。
図にするとこんな感じ。
思い出とか、子供の頃に慣れ親しんだ味っていうのはその時点で、ノスタルジーボーナスが追加される可能性が高い気がするんですよね。
すなわち、ノスタルジーポイントがつかない私が推す力餅屋の中華そば→誰が食べてもきっとおいしいというわけですw
いかがでしたか？
地元の方も行くおうどん屋さんの中華そば！！ぜひ食べてみてくださいね♪
力餅屋のお店情報
地元の方も多く訪れるお店なのでランチタイムは混みがちです。あと、立地のせいかたまに外国の観光客もいらっしゃいます。
- 営業時間 11：00〜17：00
- 休み 日曜日
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