食べる

京都・奧祇園で3姉妹が営むオシャレなパン屋さん・新田ベーカリー

こんにちわ、まいこです。

今回は私が勝手に奧祇園と呼んでいる祇園の南側エリアにあるパン屋さんのお話です。

セブンルールで紹介されたパン屋さん

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突然ですが、皆さんはセブンルールという番組ご存じですか?

京都の方にはおなじみ、カンテレが制作している番組で、様々な分野で活躍する女性が自分に課している7つのルールを紹介しながら、その人物像に迫るドキュメンタリーです。

今回ご紹介するのはこの番組で取り上げられたお店。

主人公は、京都のとある町のパン屋さんを支える3姉妹のうちのパン職人をつとめる3女。

彼女の家はパン屋さんで、常にパンがある環境。そのため、毎朝パンを食べるのがいやだったそうです。そういう反発心からか、彼女はパン職人である父とは違う道を目指しました。そんな大学在学中にパン職人の父が倒れたとの連絡が。

彼女はそれを機に、実家のパン屋さんを告ぐ決意をして専門学校に入り直すのですが、お店を継ぐ前に父が他界、実家のお店も閉めることになってしまったのです。

ですが、彼女はそこからさらに研鑽を積み、お父さんが亡くなって5年が経った2018年、今度は3姉妹で再びニッタベーカリーを再オープンさせることができました。

今では、以前にもまして人気店となっています。

彼女は2人のお姉さんと共に新しいパンの開発にも余念がありません。番組は4月の放送でちょうど桜の時期。桜風味のパンを試作する様子なども紹介されていて、とてもおいしそうでした。

場所は奧祇園

お店があるのは、花見小路などがある祇園エリアをぐぐっと南下した辺り。

近くには私の好きな世界初のラッパーと言われている空也上人の像(口から南無阿弥陀仏と仏様が飛び出しているアレです)が安置されている六波羅蜜寺のすぐ近くです。

以前ご紹介したあの世へ続く井戸のある六道珍皇寺もこのエリアです。

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六波羅蜜寺を横目に見ながら小学校の脇の道を進むのですが、学校のフェンスの威圧感なのか先ほどより道が狭く感じられ、住宅街の私道に迷い込んだんじゃ?みたいな場所です。といいながら、割とすぐ到着。

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お店はとってもきれい。センスがよさげ。

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おいしそうなパンが並べられているのが外からもよく分かります。

お店は結構コンパクトな感じで、トレーを持った大人4人くらいが限界かなと思います。無理矢理入らず、譲り合って順番に入るのがベターでしょう。

入って時計回りにパンを選び、最後にお会計です(多分)。

基本自分で選んで取りますが、サンドイッチ類はお店の方が取ってくれます。なので、立地的にもそういう人はいない気がしますが、スーツケースを持って中に入るというのは、すいてる時間でないと厳しいですね。

イートインスペースはありません。近くに宿泊施設などはありますが、住宅街といった感じですので、個人的にはお店の外で食べるのはご迷惑かと。

次の日おいしく頂きました

サンドイッチなどの賞味期限については自己責任、というわけで購入したパンは次の日の朝おいしく頂きました。

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購入したのは、上からサンドイッチ、キウイフルーツのデニッシュ、豆パンです。

正直、個人的にハード系のサンドイッチは次の日食べるにはトースターが欲しかったって感じですが、中に挟まれたチーズは(多分)ブリーだしハムもすっごくおいしかったので、買ったその日にすぐ食べたらもっとおいしかったと思います。

その他の2つもおいしかったです。

ちなみに、3女の方は東京のル・プチメックで修行されていたそうですよ。だから、サンドイッチの中身がリッチだったのかな😋

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いかがでしたか?

花見小路や八坂神社からはちょっと距離がありますが、個性的な神社仏閣が点在しているエリアですので、散策がてらおいしいパン屋さんのぞいてみませんか?🍞

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ニッタベーカリー お店情報

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  • 営業時間 7:00〜18:00
  • 休み   火曜・金曜
  • instagram

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