こんにちわ、まいこです。
今回は麺類のお話です、京都だけでなく全国のオススメ情報もちょいちょい挟みながらご紹介しますので、最後までお付き合いください♪
ご当地麺総選挙おもしろかった〜
皆さんは麺類好きですか？
私はジャンルを問わず大好き。糖質オフなんて言っても見ると食べたくなっちゃう。
そんな麺好きのための番組、「専門家318人がガチで投票！ご当地麺総選挙」がテレビ朝日系列で放送されましたね。ご当地麺ということもあり、街のインタビューでもやっぱり皆さん地元の麺がNo. 1って感じ。私も友達と見ていて超盛り上がりました。
番組では、有力候補が中継で結ばれる中その他の麺の名前も上がって、見ていた方はどの都道府県の皆さん楽しめたんじゃないでしょうか。ちなみに京都はニシンそばが候補として紹介されていましたよ。
気になるランキング結果をご紹介
では、早速そのランキング結果をご紹介しますね。
皆さんのお気に入りのご当地麺は入ってるかな？
20位 ほうとう
山梨のご当地麺。平たい麺とかぼちゃの入った味噌味のお料理ですね。黄金ほうとうというのが人気。
19位 きしめん
きしめんもほうとう同様平たいですが、こちらは名古屋の名物。薄くてもコシがあるのがポイントだそうですよー。
確かタモリさん情報だったかな？新幹線のホームの立ち食い屋さんがおいしいと聞いて私も頂いたことあります!!
18位 出雲そば
島根は出雲で食べられるお蕎麦。3段盛りとかになっていてそ器につゆをかけていただきます。1段食べたら、そのつゆを次の段にかけて、という風に食べるのが特徴。私も子供の頃、父親と食べに行ったことがあって思い出のお蕎麦です。
17位 和歌山ラーメン
和歌山ラーメンは醤油とんこつの元祖。私はまだ食べたことないです。パンダに会いに行ったらぜひ食べてみたい!!井出商店というお店が有名だそうです。
16位 横浜家系ラーメン
横浜のご当地ラーメンで醤油とんこつベースにもちもち中太麺なのが特徴。吉村家というお店が最初に始めた味のラーメンなので、家系と呼ばれています。
ラーメン本が出されるほど、神奈川の人はラーメンがお好きなんですね。
15位 味噌煮込みうどん
またまた名古屋からランクイン。
赤味噌ベースに硬いうどんの鍋焼きうどんです。すごく暑いので、地元の方は蓋を取り皿にして召し上がるそう。TVでは紹介してなかったけど、煮込みうどんで有名な「山本屋本店」の姉妹店の「鯱市（しゃちいち）」さんのカレーうどんが個人的には食べてみたいですね。
14位 尾道ラーメン
岡山県尾道市のご当地ラーメン。醤油ベースに背脂ちゃっちゃ系なのが特徴。元々のルーツは台湾ラーメンだというから驚きですね。
13位 函館ラーメン
塩ベースの函館ラーメンはあんなにスープが透き通ってるのに、実はとんこつベース!!びっくりですよね。
12位 富士宮やきそば
B級グルメブームを巻き起こした富士宮やきそば。私も好きです。ちょっと麺が普通の焼きそばと違うんですよね。ちょっともちもち、というかコシがある気がします。あと、ラーメンの魚粉は苦手だけど、富士宮やきそばの魚粉は好きです。
11位 佐野ラーメン
栃木県からは佐野ラーメンがランクイン。特徴は青竹で打たれた独特食感の麺と地元のおいしい水を使った醤油ベースのスープです。麺がつるつるそうで、おいしいそうですよね。食べてみたい!!
番組では、佐野ラーメンの進化系として「ようすけ」さんの塩ラーメンが紹介されていましたよ。
と、今回はここまで。みなさんの一押し麺はランクインしていましたか？
次回はベスト10をご紹介しますね。お楽しみに〜!!
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